El Aceite Arbequina, como el resto de los aceites de oliva, tiene un alto porcentaje de ácido oleico, con lo que contribuye a reducir el colesterol malo (LDL) y aumentar el bueno (HDL).
Acidez máxima 0.20º
Color amarillo verdoso
Aroma a almendras
Sabor suave algo picante al inicio con un agradable dulzor final.
Alimentación vegana ecológica
Sin gluten
Sin lactosa
Sin leche
Sin frutos secos
Sin soja
Apto diabéticos
Apto Veganos
Apto para APLV (Alergia a la Proteína de Leche de Vaca)
PRESENTACION:
Envase de 1 litro.
Nota informativa:
Toda la información que se detalla en los productos, (Imagen, Valor Nutricional, Ingredientes, Conservación, etc.) puede verse modificada por los fabricantes. Por ello, puede haber alguna discrepancia en algún momento. No obstante, en cuanto éstos nos trasladan dicha información, la actualizamos en la información del producto.
La información tiene únicamente carácter informativo y no debe considerarse como recomendaciones sustitutivas a la prescripción o tratamiento médico. Para problemas de salud recomendamos consultar siempre con su profesional de la salud.
Ingredientes: Aceite de Oliva Virgen Extra Monovarietal procedente de aceitunas de la variedad arbequina*.
* Procedente de agricultura ecológica
Origen: España
Peso: 1 l
Fabricante: CAMPO BÉTICA SL. (BIO-BÉTICA), Calle Licurgo, 27, 29004 Málaga
Información Nutricional por 100 g
Valor energético:..3700 kJ / 900 kcal.
Grasas:..100 g. de las cuales:
saturadas:..19 g.
monoinsaturadas:..66,6 g.
poliinsaturadas:..14,4 g
Hidratos de carbono:..0 g. de los cuales azúcares:..0 g.
Fibra alimentaria:..0 g.
Proteínas:..0 g.
Sal:..0 g.
Con temperaturas bajas pueden aparecer partes más densas, que desaparecen cuando vuelve a subir la temperatura, ya que es un proceso natural que no afecta a la calidad.
Mantener en lugar fresco y seco.
Manténgase fuera del alcance de los niños.
En la elaboración de mahonesas o salsas de sabor suave o delicado, en las que otras variedades impondrían demasiado su presencia.
Recomendado para la repostería como sustituto de la mantequilla, especialmente en bizcochos.
En desayunos acompañando a unas tostadas con tomate.
En las ensaladas con ingredientes frutales, como kiwis, manzanas y pasas. Incluso para dar un toque a macedonias y papillas de frutas.
Con pescados y mariscos, por ejemplo, anchoas, bonito del norte, etc.