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Conserva de Bonito en Salsa de Tomate. Tradición, Sabor, Salud y Sensación.
Formatos:
420 gr 14,50 €   6 Ud. 420 gr 87,00 €  - 10 % desc. = 78,3

Disponibilidad: DISPONIBLE
Marca: CONSERVAS CURRIMAR.

Conserva Tradicional Premium de Medallones de Bonito con Tomate.

EAN: 8437013825245 - 420 gr

Deliciosos medallones de bonito del norte en una salsa a base de tomate natural, pimiento rojo, cebolla y especias, sofrita lentamente con aceite de oliva virgen extra. Repetirás.

La elaboración de las conservas: la tradición. La manipulación, la cocción y el envasado del pescado se realizan de una forma estrictamente manual, siguiendo el método tradicional.

CURRIMAR se encuentra entre los puertos pesqueros de Burela, Celeiro y San Cibrao en la Mariña Occidental de Lugo.

El Bonito del Norte.
Una pura delicia del mar. Son pescados uno a uno con el arte del "curricán" y rematados antes de tocar la borda. La costera se realiza entre los meses de julio y octubre, época en que los ejemplares están engordados de arenque y caballa y nos ofrecen una carne jugosa e infiltrada de grasa. Las piezas llegan a la lonja de Burela sin magulladuras ni golpes, primera garantía de calidad para una carne firme y blanca, se seleccionan en base a su calidad y talla y son recogidas el mismo día del arribe del bonitero.

Ingredientes

Conservas sin conservantes. Agar agar (gelificante natural realizado a base de algas)

Ingredientes: Bonito del norte ("Thunnus alalunga"), Tomate, Pimiento rojo, Cebolla, Aceite de oliva virgen extra, Sal, Agar-agar y Especias.

Alérgenos: Pescado y productos a base pescado.

Presentación: Tarro de cristal de 475 ml.
Peso neto: 420 gr.

Origen: España.

Información Nutricional para 100 gr.
Valor energético 555 kJ / 132 Kcal
Grasas 5,8 g
de las cuales, saturadas 1,2 g
Hidratos de carbono 2,3 g
de los cuales, azúcares 2,3 g
Proteínas 17,7 g
Sal 0,52 g

Fabricante: Conservas Artesanas Curricán, S.L. Polígono Industrial Camba, parcela 29-30, 27877 Xove, Lugo.

Conservación

Conservar a temperatura ambiente protegido de la luz en lugar fresco y seco.

Una vez abierto mantener refrigerado.

Sugerencias de preparación

Calentar al vapor, al baño maría en su envase destapado o en una cazuelita a fuego lento añadiendo una pizca de agua.

Ideal como aperitivo tapas o un plato completo. Para su presentación acompañar con una bola de arroz blanco o patata.

Dos raciones como primer plato yendo acompañadas de arroz blanco o patatas.

Ideal para realizar empanadillas agregando huevo duro y pimiento morrón.