Conservas sin aditivos ni conservantes y sin sal.
Ingredientes: Pulpo ("Octopus vulgaris") y Aceite de oliva virgen extra.
Alérgenos: Moluscos y productos a base molusco.
Presentación: Tarro de cristal de 225 ml.
Peso neto: 205 gr.
Peso escurrido: 150 gr.
Origen: España.
Información Nutricional para 100 gr.
Valor energético 614 Kj / 147,1 kcal
Grasas 8,7 g
de las cuales, saturadas 0,83 g
Hidratos de carbono 1 g
de los cuales, azúcares 0,73 g
Proteínas 16,20 g
sal 1,29 g
Fabricante: Conservas Artesanas Curricán, S.L. Polígono Industrial Camba, parcela 29-30, 27877 Xove, Lugo.
Conservar a temperatura ambiente protegido de la luz en lugar fresco y seco.
Una vez abierto mantener refrigerado.
Para consumir directamente regado con su aceite.
Es aconsejable servirlo con unas arenas de sal.
Si se quiere servir templado, entibiar los medallones al vapor o colocar sobre una patata hervida caliente, espolvoreado con pimentón.
No calentar en el microondas.
Sugerencias:
Si se acompaña de patata hervida, unos granos de sal y un ligero espolvoreado de pimentón, estarán ustedes disfrutando el "pulpo a feira", uno de los pilares de la gastronomía gallega.
También es perfecto formando parte de un salpicón.