Licores Artesanos los Pinares elabora el Licor de Café mediante maceración tradicional, durante 60 días, con una rigurosa selección de cafés naturales y torrefactados en aguardiente de orujo y azúcar.
Clase: Licor de café en grano resultado de la maceración de café natural medio tostado y aguardiente de orujo.
Gastronomía: Digestivo, eliminando el mal aliento. No tiene el efecto excitante de la cafeína al ser neutralizado por el alcohol. En cualquier momento del día. Con hielo en bebida larga. Como chupito en vaso helado o tener la botella en el refrigerador.
Temperatura: Entre 2 y 6º.
Aspecto: Oscuro, negro.
Aroma: Aroma medio a café con fondo a aguardiente.
Origen: España.
Graduación Alcohólica: 22.50 % vol.
NOTA DE CATA
Vista: en vista se presenta con color negro muy oscuro.
Nariz: en nariz se presenta con aromas torrefactos y tostados, con recuerdos a aguardiente.
Boca: en boca se presenta envolvente y dulce. Postgusto largo.
MARIDAJE
Especialmente recomendada su degustación acompañando a postres dulces.
Utilidades: Conservar en lugar fresco sin luz directa. Servir frío, incluso con hielo.
Fabricante:CALLE DE PABLOS, S.L. C/ La Muñoza, Nº 5. 0442, Samboal. Segovia.